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A culinária belga conquista os amantes da gastronomia com receitas autênticas e irresistíveis. Entre elas, o waffle de Liège com doce de leite se destaca pelo equilíbrio entre o exterior crocante e...
Um dos segredos da confeitaria está na versatilidade de uma base bem executada. Nesta receita apresentada no programa Rainha da Cocada, aprendemos a criar uma mousse que atende tanto aos fãs de...
Preparar um Red Velvet vibrante, fofo e totalmente livre de corantes artificiais pode parecer um desafio — até você conhecer a versão criada pela chef e apresentadora Raiza Costa. Neste artigo, destrinchamos...
Introdução Você já mordeu um cookie que estala na primeira mordida, mas revela um interior macio e quase cremoso? Essa experiência de contraste ‒ digna das melhores padarias de Nova Iorque ‒...
Confeiteira
Receitas caseiras, dicas e segredos de Vó Dulce, doceira de mão cheia que transforma tradição em sobremesas irresistíveis e cheias de afeto.